商品紹介 大手食品メーカー向けの商品から、業務用、さらに量販店で販売している個人向けの商品まで、 数多くのラインナップをそろえております。 しかも、それらすべてに「美味しいのアクセント」を感じていただけるように、こだわりの商品づくりを行っております。 青果用生姜 高知で育ったこだわりの国産生姜です。特別栽培の生姜も取り扱っています。 詳しくはこちら 冷凍製品 国産の生姜を中心に様々な形状に加工して冷凍しています。 詳しくはこちら 冷凍小袋製品 外食店舗等で使いやすいよう、すりおろした生姜を小袋形態で冷凍しています。 詳しくはこちら 他生姜加工製品 パウダーやチップ状など様々な形態での生姜を取り揃えています。 詳しくはこちら 塩漬生姜 タイ産・国産の生姜を塩と酢につけています。 様々な加工食品にご活用いただけます。 詳しくはこちら 酢漬生姜 タイ産の原料をこだわりの味付けで加工したガリ・紅生姜になります。 詳しくはこちら ニンニク 中国産・国産の原料をペースト加工しています。 詳しくはこちら ユズ・ニラ・大根 高知の特産物のユズの果汁、皮を取り揃えています。 高知の特産物のニラをカットし、使いやすいようにIQF凍結でパラパラに仕上げています。 国産の冬ダイコンを粗おろし状に加工しています。 詳しくはこちら 自社ブランド商品 生姜を用いたオリジナル商品の販売を行っております。 詳しくはこちら