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商品紹介

商品紹介

大手食品メーカー向けの商品から、業務用、さらに量販店で販売している個人向けの商品まで、数多くのラインナップをそろえております。
しかも、それらすべてに「美味しいのアクセント」を感じていただけるように、こだわりの商品づくりを行っております。

青果用生姜
高知で育ったこだわりの国産生姜です。減農薬栽培の生姜も取り扱っています。


冷凍製品
国産の生姜を中心に様々な形状に加工して冷凍しています。

冷凍小袋製品
外食店舗等で使いやすいよう、すりおろした生姜を小袋形態で冷凍しています。

塩漬生姜
タイ産・国産の生姜を塩と酢酸につけています。
漬物の原料にどうぞ。

酢漬生姜
タイ産の原料をこだわりの味付けで加工したガリ・紅生姜になります。

ニンニク
中国産・国産の原料をペースト加工しています。

ユズ・ニラ
高知の特産物のユズの果汁、皮を取り揃えています。
高知の特産物のニラをカットし、使いやすいようにIQF凍結でパラパラに仕上げています。


大根
国産の冬ダイコンを荒おろし状に加工しています。


自社ブランド商品
生姜を用いたオリジナル商品の販売を行っております。